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餐饮饭店节能方案

日期: 2014-07-01
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餐饮饭店用电现状简析

中国经济的快速发展,以及中国人对于食的追求,使得餐饮行业蓬勃发展,其中具有代表性的中式餐厅、茶楼、咖啡厅、西餐厅以及快餐厅在快速发展,竞争趋于激烈化,如何在激烈的竞争中脱颖而出,不仅需要餐厅具有可口美味的饭菜,还需要有良好的用餐环境和用餐卫生,更加重要的是,需要具有吸引客户的灯光。

灯光对于人而言有很强的引导作用,因为不同的灯光设计有不同的诉求。大部分的餐饮店为了吸引客户,往往在照明投入颇多,以求吸引更大范围类的更多客户,因此,照明投入较大。对于一个有200桌次的餐厅,当处于营业高峰期时,用电功率可达到100千瓦,每月的用电量高达20000度,而照明部分的用电占所有的电量的60%,对餐饮行业的商家来说是电费支出已是一项主要的成本,而对于老旧照明系统的改造。不但能够实现节能,还能根据餐厅的需求,重新进行灯光设计,通过环境改造,吸引客户,且灯具节能改造,成本低、见效快。

餐饮用电症状分析
餐饮行业有众多的筒灯与天花灯,而天花灯耗电大,发热量大,寿命短。由于营业的特殊性,一般营业时间,所有的灯具基本全亮,当采用老式灯具时,照明成本很高。而LED照明,可以明显的节省照明部分的用电,节能效率高达70%。更换LED后,除节能明显外,更可以降低电路系统的维护成本, 降低线路损耗和对于照明线路的要求,减少开关的数量以及对于开关的要求。同时,LED的长寿可以解决灯具维护的麻烦。因为餐饮场所营业连续性的要求,传统照明灯具的短寿命造成的频繁替换有可能对营业要造成一定的影响。


案例中心 / Case
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发布时间: 2013 - 11 - 29
财政部公布了第四批《废弃电器电子产品处理基金补贴企业名单》。连同此前公布的三批,目前共有107家被纳入基金补贴范围,北京市共有三家:华新绿源环保产业发展有限公司(简称“华新环保")、伟翔联合环保科技发展(北京)有限公司和北京市危险废物处置中心,其中香蕉皮是华新环保旗下的回收网站。 虽然我国家电回收行业正规军的规模再次扩大,但是整个回收行业的尴尬仍然没有解除:正规军不敌游击队,很多正规回收企业面临着无米下锅的窘境。任露介绍说,依据不完全统计,北京一年产生的废弃电子电器物在一千万台左右,但真正到正规回收企业的只有三百多万台,更多的是被游击队回收进行不正规的处理。 这种情况并非仅限北京地区。根据《中国废弃电器电子产品回收处理及综合利用行业白皮书2013》内容显示,2013年我国“四机一脑”合计理论报废量为10980.18万台,但纳入补贴名单的处理企业的实际拆解处理量刚刚达到4000万台,处理量不足报废量的四成。 在任露看来,游击队直接冲击到回收行业,一来游击队的散户体系比较庞大,远远高于正规行业,第二是游击队的综合回收成本非常低。正是因为游击队的存在,很多回收正规军在收购不到原料的情况下不得不频频停产。
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国家工商行政管理总局9月4日宣布,从现在起到2015年底,将在全国范围内对家用电子电器、服装鞋帽、装饰装修材料、交通工具、有关服务等重点领域开展消费维权工作。近年来,有关家用电子电器的申诉一直居消费申诉总量首位。工商部门将以家电、通讯器材、电脑等商品为重点,集中解决商品质量参差不齐、售后服务无保障、维修服务质量差等突出问题,依法查处以假充真、以次充好、虚假标注等违法行为。 服装鞋帽是大众化日常消费品,引发消费纠纷的几率较大,特别是儿童服装的质量关乎下一代健康成长。工商部门将以服装鞋帽、儿童服装、儿童用品等商品为重点,集中解决标识标注不规范、质量不达标、存在安全隐患等突出问题。当前,一些劣质装饰装修材料存在严重安全隐患,危及公众健康。工商部门将以人造板及其制品、木器涂料、内墙涂料、胶粘剂、陶瓷地砖等装饰装修材料和家具等商品为重点,集中解决违反装饰装修材料有害物质限量标准要求的质量安全问题。 近期,电动自行车超速、超重,汽车配件假冒伪劣所引起的交通事故不断发生。工商部门将以汽车灯具、刹车片、制动软管等汽车配件和电动自行车等商品为重点,集中解决不符合安全标准、没有产品合格证等突出问题。
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6月18日,由民政部批准的“中国家用电器服务维修协会延保服务专业委员会”(简称延保专委会)在京成立。 据介绍,中国家电服务维修协会在对国际企业家电延保服务调研的基础上,形成了一整套在我国推动延保服务的计划。自2007年以来,支持新可安、安信龙等来自美国的国际延保专业公司在我国开拓市场,举办家电延保服务论坛;2011年,协会发布了《家电延保服务规范》行规;2012年9月,民政部批准成立协会延保服务专业委员会。据了解,目前消费者对于延保产品的兴趣主要集中在延长产品保修期和出现意外有保障两个方面。在各类家电产品中,手机、电脑、平板电视等用户购买延保服务的比率占一半以上;延保服务价格、延保服务的保修内容和范围是目前顾客主要的关注点;而加强延保销售和服务人员培训、加强行业监管力度等是目前延保服务行业亟须解决的问题。据中国家电服务维修协会常务副会长赵泽蕊介绍,按照我国现行的电子电器商品系列“三包”规定,“三包”以内的产品修理、退货、换货在责任条款内是免费服务的,责任条款外要收费。家电延保服务,是企业为消费者提供的“三包”范围以外或企业保修责任外的延长保修时间或扩大保修范围的有偿服务,是对“三包”规定的保修时间和保修内容的补充、扩大和延续。家电延保服务对帮助消费者降低家电产品维修成本、提高家电产品使用的保障能力、提升家电维修人员的服务水平有着积极的促进作用。
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近日,马来西亚能源委员会调整了强制性认证电子电器类产品清单,电子电器类强制性认证产品将从现有的31类增加至34类,主要是增加了空调、适配器/充电器、按摩器三类产品,将电吹风更换为蒸发器,驱蚊器更换为电动剃须刀两类产品。新增加产品的强制性认证将自2013年1月1日生效。 马来西亚电子电器产品认证的法律依据有两个:《电力供应法(1990)》和《电器设备批准条例(1994)》,这两个法律都由能源委员会执行。前者针对电力供应规定了电力安装的许可和控制、配送电力设备的安全以及保护人身安全等方面的要求,后者则规定了任何制造商、进口商、展览商、销售商和广告商的电器产品必须保证符合标准要求,获得认可证书(COA),并加贴SIRIM标签/标志,否则就不能在马来西亚市场上销售。在COA期满前14天,电器产品的制造商、进口商、展览商和广告商必须提出对COA进行复审的申请。 根据《电器设备批准条例(1994)》的规定,产品进行认证依据的标准主要是国家标准和等同采用的IEC标准,有的产品甚至直接使用IEC标准。对此,检验检疫部门提醒相关企业:一是及时按要求完成企业产品的强制性认证,做好前置工作;二是在产品生产过程中严格按照IEC标准生产,因为马来西亚电子电器类产品认证的相关标准大部分是采用IEC标准,即使部分采用国家标准,也是以IEC标准为基础修订的;三是加强与检验检疫机构沟通,及时了解相关标准变更情况;四是积极开拓新兴市场,规避风险。
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